2020方太年度發布會:集成烹飪中心Ⅱ代、全新一代水槽洗碗機正式發布

小熊在線 馬甲 | 2020年08月12日
【小熊在線網】8月12日晚7點,方太2020年度幸福發布會在線上成功舉行。本次發布會以“炊煙起處幸福家”為主題,帶來集成新款集成灶和全新一代水槽洗碗 ......

【小熊在線網】8月12日晚7點,方太2020年度幸福發布會在線上成功舉行。本次發布會以“炊煙起處幸福家”為主題,帶來集成新款集成灶和全新一代水槽洗碗機,同時還提出了“幸福廚房理念”。

方太發布集成烹飪中心Ⅱ代,引領中國廚電集成化未來

作為中國高端廚電領導品牌,方太始終以用戶需求為中心,站在行業趨勢的最前端。2019年,方太集成烹飪中心橫空出世,集成廚電“新物種”引發行業變革浪潮。本次年度發布會,方太集成烹飪中心Ⅱ代隆重登場,依據用戶使用場景推出了多種選擇,包括煙灶蒸烤,或煙灶消,或煙灶蒸等多樣版本的集成烹飪中心。以技術迭代和功能創新,再度升級中式烹飪體驗,持續引領中國廚電集成化發展趨勢。

廚電集成化不是1+1等于2,而是大于2、優于2。真正的集成并非廚電功能的拼湊疊加,而是對原本單一且獨立的組件進行優化設計,將功能與美學、文化等融合為一,使之更具智能化、人性化、合理化。正是基于對廚電集成化本質和趨勢的深入理解,方太立足中國廚房消費需求和使用痛點,推出全新升級的集成烹飪中心Ⅱ代,以“功能、烹飪、空間、美學、智能、場景”六大集成優勢,為中國消費者提供廚房烹飪一體化解決方案。

小空間大功能,打造理想的中國廚房

集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸箱、烤箱、蒸烤烹飪機多樣選擇于一體,方太集成烹飪中心Ⅱ代不僅在功能上可以抵五臺專業級廚電產品,而在空間上只占據廚房一米方寸,用戶在小空間里也可以施展大身手。不同于傳統集成灶產品,方太集成烹飪中心Ⅱ代采用上排煙設計,不用改造公共煙道,也不額外占用廚房地柜空間。嵌入式安裝讓灶下空間利用率更高,比如灶具和消毒柜集成,能省出150L大空間供餐廚具消毒和存儲;灶具和蒸烤烹飪機集成,能省下一組蒸烤高柜,還可根據需求適配安裝獨立碗籃,讓廚房收納更加游刃有余。

懂烹飪更智能,成就簡單的下廚樂趣

依托多年積淀的尖端廚電科技,方太集成烹飪中心Ⅱ代對中國廚房烹飪手段進行解構與重構,一機集結36種烹飪方式,可同步進行炒、蒸、烤等多項操作,30分鐘即可做好六菜一湯。強大的一體式操控設計,讓用戶在灶具臺面上就能完成所有功能操作,減少走動和彎腰,烹飪更輕松。

與此同時,方太還為集成烹飪中心Ⅱ代配置了煙灶聯動、蒸烤煙聯動、煙機安全反制動、智能菜單推薦、微信遠程控制等多項廚電黑科技,打造更懂用戶的下廚神器。方太集成烹飪中心Ⅱ代搭載的FIKS智能操作系統,可與方太幸福家APP直連,上萬道專業菜譜一鍵掌握,廚房小白也能盡享烹飪樂趣。通過與小度智能音箱深度互聯,方太集成烹飪中心Ⅱ代還支持語音控制廚房電器運行,讓用戶解放雙手,感受“隨聲而動”的便捷烹飪體驗。

高品質多場景,定義現代廚房新理念

方太集成烹飪中心Ⅱ代延續高端化嵌入式設計,不切斷臺面和地柜,自然融入廚房整體風格,彰顯家居審美與品質追求。不受煙道位置限制,方太集成烹飪中心Ⅱ代可以根據用戶生活習慣和廚房布局隨心安裝,合理規劃利用廚房,滿足用戶對廚房場景和烹飪場景的多樣化需求。無論是中餐西餐,是一人獨食、全家共享,亦或親朋歡聚,方太集成烹飪中心Ⅱ代都能輕松搞定。

美善創新,構筑方太領跑者優勢

面對廚電集成化大趨勢,方太作為行業頭部企業,選擇順勢而為,卻不跟風而行。從功能、烹飪、空間到美學、智能、場景的多維集成,讓方太集成烹飪中心Ⅱ代區隔于傳統集成灶產品,在中國廚電集成化市場上獨樹一幟。

方太認為,面對行業新趨勢和新變化,不是一味追求產品的顛覆式創新,應該將用戶利益、社會責任放在首位,聚焦廚電的核心功能,以美善創新滿足用戶最本質的需求。方太集成烹飪中心Ⅱ代堅持油煙機“順吸上排”,既利用熱油煙自然向上升騰的動向規律,有效保障吸油煙效果,又符合中國住宅公共煙道設計,滿足廚房油煙國標排放標準。通過加寬隔煙屏和低吸式設計,有效杜絕前側跑煙。配合高性能直流變頻無刷引擎、三重增壓加速風道、智能流量分配,實現吸煙更高效、更精準、更靜音,全方位守護用戶和廚房的健康安全。

方太再筑洗碗機品類技術壁壘,持續引領行業變革升級

中怡康數據顯示,2020年1-5月洗碗機零售量突破33萬臺,同比增長達30.6%。即使是在疫情影響下,仍然表現出強勁的市場競爭力。然而在技術水平上,洗碗機品類卻呈現出截然不同的形象,始終缺乏代際性的技術革新。8月12日,方太全新一代水槽洗碗機E5/Z5重磅發布,不同于市場上現有的產品,其搭載的方太原創發明全凈透空化技術,顛覆行業清洗機理,引領洗碗機品類邁入“第二代清洗技術時代”,樹立行業發展新的風向標。

第二代清洗技術“氣泡洗”,重新定義行業凈洗標準

本次發布會上,方太推出的全新一代水槽洗碗機E5/Z5,更是在核心技術方面進行了全面升級,以“全凈透空化技術、開放式雙泵無管路結構、誘導寬頻技術”三大領先核心科技重塑行業凈洗標準,開創洗碗機品類“第二代清洗技術時代”。

其中,方太原創發明的全凈透空化技術,將以往洗碗機單純的“水洗”,升級為水氣混動的第二代清洗技術“氣泡洗”。利用氣泡爆裂的力量加快水的流速,加大水的沖擊力,在上千億空化氣泡的持續爆裂與水氣混動的脈沖式沖擊作用下,剝離餐具上的頑漬,讓餐具煥然一新。它的爆破級凈洗力,可以實現中式重油全凈透,即使煲仔鍋也能輕松洗凈。

值得一提的是,“空化技術”其實是軍工技術,被運用在軍艦去除船底附著物等專業軍工清洗,可以高效率清洗軍艦船底甲殼生物附著,并不傷害船體。方太將專業軍工技術成果引入民用領域,將其跨界應用到洗碗機上,就是希望能夠實現洗碗機性能提升,尤其是在提高洗凈度、保護餐具涂層等方面,最終解決中式烹飪重油頑漬的行業清洗難題。

除此之外,水槽洗碗機E5/Z5凈洗能力的提升,還得益于開放式雙泵無管路結構和誘導寬頻技術。雙泵結構的采用能夠讓水流二次加速加壓,沖擊力更大,無管路結構則可以減少水流在管路中的受阻損耗;而誘導寬頻技術讓水流從最短路徑傳輸上來,大大增強水流速度。

六大基本功能,不止潔凈、省心,更是健康 方太研究發現,解決洗碗機的用戶痛點不僅要重視核心技術升級迭代,更需要重視產品功能豐富完善。經過反復驗證,方太為水槽洗碗機E5/Z5設計了“動心洗、放心消、省心烘、舒心除、安心存、去農殘”六大基本功能,完美洗凈、更除菌,真正解放雙手,告別洗碗煩惱。

針對中國廚房多方面的清洗難題,方太水槽洗碗機E5/Z5采用全凈透空化技術、開放式雙泵無管路結構、誘導寬頻技術,實現鍋碗瓢盆30余件大件餐具一機凈洗,輕松去除重油頑漬。而內置飛碟式高效速熱盤,洗碗模式下水溫可快速升至75℃,高效去除餐盤表面細菌病毒,去除率均高達99.99%,餐具使用更放心。

為了避免抹布擦拭帶來的二次污染,方太水槽洗碗機E5/Z5采用的PTC熱風烘干技術可在腔體內制造均勻、恒溫熱風,配合餐具高溫漂洗后的余熱加速烘干。清洗結束后,門體自動開啟,內部濕空氣排出,減少蒸汽冷凝,高效干燥腔體和碗碟。餐具洗烘過后,“保潔儲存”功能啟動,腔內自動循環換氣。腔體頂級不銹鋼材質更能加強抑菌效果,配合排水閥密封,避免反水反味,實現餐具96小時長效鮮存。

果蔬清洗模式下,全凈透空化技術同樣具有高效潔凈力,配合方太獨有的大沖力噴淋和湍流速洗技術,針對不同果蔬食材有三種清洗模式可選,實現果蔬表面農殘去除率92%以上,果蔬完好又干凈。

此外,方太水槽洗碗機E5/Z5還可以實現飯粒、菜葉、魚骨等細小殘渣自動強排。配合全新渣籃清洗專利技術,排水泵體高速旋轉帶來水流對渣籃的強力沖洗,不僅大大降低下水道堵塞的風險,亦降低動手清理臟污的頻率,延長渣籃的清洗打理周期。

差異化創新,為中國家庭量身打造

基于自身多年的研究和技術實力,針對中國家庭使用習慣、廚房環境與烹飪特點,方太歷時5年發明了全新廚電品類——水槽洗碗機,集三種功能于一體,是水槽,是洗碗機,也是果蔬凈化機。能夠滿足2-8口家庭一餐一洗的需求,且省時、省水、省電,標準清洗模式下,僅需30分鐘即可超快洗滌干凈。不止能洗碗,方太水槽洗碗機還能去果蔬表面的農藥殘留,去除率高達90%以上。

人體工程學設計是方太水槽洗碗機的一大優勢,操作過程中無需彎腰,即可輕松取放餐具、操作面板,多樣功能一觸即達,洗碗更加便捷。此外,方太水槽洗碗機還解決了歐式洗碗機占據廚房空間,安裝不便的問題,無需進行繁雜的廚房改造工程,只需像安裝水槽一樣安裝,3小時快速完成換裝。

作為水槽洗碗機的原創發明者,方太始終致力于對洗碗機行業的探索與開拓,為中國家庭帶來安全、健康、品質的廚房烹飪生活。從區別于歐式洗碗機的差異化創新,到滿足多種需求的六大基本功能,再到實現中式重油全凈透的第二代清洗技術“氣泡洗”,水槽洗碗機E5/Z5的發布,讓方太再次以引領者的姿態,領航洗碗機行業高速、高質發展。

幸福廚房理念

繼2018年提出新時代家庭幸福觀、2019年提出幸福社區理念,方太在今年發布會上又發布了“幸福廚房理念”,從家庭、社區回歸到廚房,旨在從新時代家庭的一種全新生活方式著手,通過廚房這一幸福道場的建設,讓人們感悟:我們終日追尋的幸福,其實就在這充滿煙火氣的方寸天地中。

如今,廚房不再只是傳統的烹飪空間,而是負擔起越來越重要的角色。在現代家庭中,人們習慣在烹飪時與家人、朋友進行交流互動,廚房在烹飪功能之外,又多了情感交流與社交屬性的功能。隨著人們更多地意識到廚房空間和廚房生活的可能性,廚房正逐漸成為現代家庭生活的新的中心。

新冠疫情期間,人們被迫宅在家中,重拾日常居家生活。一日三餐,少不了廚房里的忙碌與香氣,花樣美食為居家生活平添了幾分樂趣,廚房對于家庭的重要性日益凸顯。如果說灶火的溫度,決定了一個家的溫度,那么廚房的幸福感某種程度上決定了家庭的幸福感。

方太希望立足“廚房有品、飲食有節、相處有樂、食亦有道”的幸福廚房理念,不斷構建出億萬家庭熱氣騰騰的幸福,炊煙起處幸福家。

標簽:方太

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